Pleasant Place 愉悅的場所 Issue 07|ETNA

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位於市中心的ETNA咖啡酒吧店名取自西西里島埃特納火山,瀰漫獨特南義氛圍。歐洲Art Deco風格和濃厚,走進ETNA,彷彿置身於復古歐洲豪宅,感受那份時光沉澱的優雅與浪漫。整體環境強調流暢且銳利的線條,融合優美的幾何圖形和純粹的裝飾元素。跳色循環的石磚地面與多邊形柱體設計,入口處的大門致敬現代主義大師Jean Prouvé的圓形窗設計時髦華麗;1樓挑高空間搭配法國、義大利40年代的古董家具,整體氛圍更顯華麗與時尚。其中設有私人和餐桌包廂,滿足不同客人的社交需求,無論是與朋友歡聚還是商務聚會,皆能在此找到適合的空間。
ETNA打造下午三點就能開始享受咖啡、調酒的交流空間,不同於一般酒吧的密閉空間,大面玻璃讓人可以享受到午後斜陽與靜謐氛圍,如同身處南義大利明媚的陽光,天氣十分宜人且放鬆隨性。餐飲部分以義大利各大城市為靈感,創作出獨特的餐點與酒款搭配,呈現南義式的自在愜意。從經典的開心果提拉米蘇、義式甜餡餅卷 Cannoli,到融合地中海風味的創意調酒,每一道料理與飲品皆呼應義式風情,為台北的夜生活增添一抹異國的鬆弛感。無論是想要放鬆身心,還是與摯友共享美好時光,ETNA 都是值得一訪的理想之地。

簡化繁複的文藝復興風格,挑高的空間, 全店選用法國、義大利 40 年代老件傢俱,彷 彿進到豪宅主人的會客大廳。

西西里島吃塊義式檸檬派調酒,義大利餐 後酒 Limoncello 為底加上濃厚奶霜,傳統的家 庭做法是以新鮮檸檬皮與烈酒跟糖水調製而成 的甜美酒飲。 

開心果提拉米蘇使用高純 度的開心果製作,鋪上一層焦糖炒脆的開心果 碎。 

隱身於一 般住宅大廈中 1 樓,以大片落地窗戶及挑高 的雙層格局將陽光引入室內,享受咖啡調酒與 午後的光影變化。

台北市中山區長安東路一段 40 號 
☎ 02-2523-8086
營:週二至週日
15:00 ~00:00 
IG @etna_taipei

『細野晴臣 與他的朋友們』

Pen tw 2025年3月號  NTD.280

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