紀州庵文學森林這座百年老屋，經歷從日本料亭到文學基地的蛻變，承載著濃厚的人文氣息與料理故事。這座老屋的前身是平松家族在台北川端町創辦的日式料亭，以其家鄉「紀州」命名。戰後，這座建築轉型為公務人員眷舍，曾是知名小說家王文興的住所。2011年紀州庵正式轉型為文學基地「紀州庵文學森林」，讓文學在此得以傳承與展現，並增設「風格茶館」，將文學與料理巧妙融合，成為「作家好料理」的美食天地，也因此啟發了《文學．老屋．好料理》這本書的誕生。

這裡呈現的每一道料理，皆由文學名家設計，既是料理技藝，也是文學滋味。作家筆下的飲食，有的記述廚房傳技，有的訴說寫親情回憶，更多的是描繪生活的痕跡，將一道道富含人生故事的私房菜呈現眼前。《文學．老屋．好料理》精選了紀州庵文學森林中，17位散文名家筆下念想的20多道家常菜故事。譬如，軍人作家張拓蕪特製的牛肉麵蘊含著他對親情的溫度，韓良憶的番茄蛤蜊烤魚則記述了旅行的回憶，詩人古月的蛤蜊獅子頭展現烹煮的趣味。每道菜餚皆注入了豐沛的文學魅力，讓人在文字與味蕾中感受獨特的人文溫度。