Pleasant Place 愉悅的場所｜金色三麥【2024九月號】

金銅與石面異材質拼接的時尚吧檯，挑高的氣派落地窗映入眼簾，沉穩的藍色長帘點綴色彩，為視覺帶來一種深邃而雅致的感受。盞盞金色水晶吊燈懸於天井之上，設計精緻而大器，透過光影折射出迷人的光芒，為幽闇的空間平添一抹奢華印象。現場有專業樂師演奏，悠揚的樂聲在空間迴盪，營造出一種舒適且雅致的氛圍。
但當視線移向吧檯時，現場人員正熟練的操作著一排啤酒拉霸，潔白的啤酒泡沫溢出，和四周精緻的設計形成有趣的反差。這些啤酒彷彿帶有一種親和力，打破場域的嚴肅感。原來充滿活力、熱情的啤酒，也可以融合在如此低調奢華的氣氛中，令人感到好奇。
這是「UMAMI金色三麥」直營門市中少見的成熟風格。雖仍有了一貫的啤酒飲品，卻不再僅限於熱鬧的聚會，而是探索啤酒在精緻餐飲中的新可能性。這裡不僅是一個用餐場所，更是一種生活態度的展現。隨著成長，經歷或許不斷改變，但那一杯杯啤酒，依然能喚起內心深處不變的熱情與喜悅。啤酒也相伴成長，不再只是年輕時的歡聚象徵，而是融入成熟生活，見證每個重要的時刻與里程碑。