北澤小西
老字號酒屋進化成專賣店
在「角打」享用260款啤酒
將日本酒從關西運到江戶,酒屋「小西」的名號從江戶時代流傳至今,如今,它進化成精釀啤酒專賣店。北澤小西創立於1931年,2013年開始銷售美國的精釀啤酒,現在則是精釀啤酒和蘋果氣泡酒專賣店。冷藏櫃排列著從海外和日本各地嚴選的260款啤酒,你可以選一杯喜歡的酒,在吧台以「角打」的方式飲用,感受酒屋的正宗魅力,是假日午後悠哉閒晃的好去處。
北澤小西
東京都世田谷區代澤5-28-16
☎ 03-3421-0932
営:14:00〜22:00(週一〜週五)
11:00〜22:00(週六)
11:00〜21:00(週日、假日)
休週二
Instagram@kitazawakonishi
Canon Brewing
由人氣餐酒館經營的
下北獨家釀酒廠
下北澤的人氣餐酒館於2023 年創立了「Canon Brewing」,並在啜飲室後方打造了一個釀酒空間,擺放小型的蒸煮槽。你可以在此享用法式炸魚薯條、風格獨特的酒吧美食,一邊品嚐清爽啤酒。店內提供的自製啤酒包括經典的皮爾森、白啤酒和賽森,苦味與酸味較少,味道淡雅近似葡萄酒。另外還有季節限定的伯爵啤酒、梅子啤酒,讓人不禁開始期待在此與啤酒的邂逅。
Canon Brewing
東京都世田谷區代澤4-27-10 1F
☎03-3412-7350
営:17:00〜23:00(週三、週四、週五)
14:00〜23:00(週六)
14:00〜21:00(週日)
休:週一、週二
Instagram@canon.brewing
Small World
由店主的喜好堆砌而成
唱片與精釀啤酒交織的迷人店鋪
住過倫敦的店主對精釀啤酒深深著迷,便在此處開了這家唱片選品兼精釀啤酒吧。店內擺放難得一見的新作唱片,然而比起稀有的事物,店主更想提供美味,因此店內還有店主精挑細選的5款生啤酒。每晚,啤酒迷都會來此同樂。這裡主要販售期間限定的季節啤酒,讓人每次都能期待會不會有新的奇遇與邂逅。
Small World
東京都世田谷區太子堂5-30-6
伊藤大樓 1F
☎ 03-5787-8806
営18:00〜24:00(週二〜週五) 14:00〜24:00(週六、週日)
休:週一
Instagram@smallworldrec
Coaster Craft Beer & Kitchen
來點精釀啤酒和漢堡
享受王道經典的弛放空間
這是一家由日法混血兒經營的漢堡&精釀啤酒專賣店,店內寬敞的吧台和沙發營造舒適氛圍,讓人彷彿置身海外咖啡廳。漢堡採用日本和牛,搭配嚴選麵包、蔬菜和醬汁,製成一份美味餐點。啤酒主要來自2021年創立的「海岸釀造」,你可以在此處享用皮爾森、Hazy IPA、波特和司陶特等各式各樣的啤酒和特色料理。
Coaster Craft Beer & Kitchen
東京都世田谷區代澤5-19-13
Kosei Haimu 1F
☎ 03-5787-6397
営:12:00〜24:00
休:全年無休
www.coastertokyo.com
萬珍酒店
連結世界與山梨、下北的
最新啤酒文化發源地
致力推廣音樂、美食、酒精和旅遊文化的集團「MANGOS TEEN」打造了「萬珍酒店」,販售梅斯卡爾酒、啤酒、葡萄酒、蒸餾酒等來自世界各地的精選酒品和引以為傲的特色美食。客人購買酒精飲料或食物後,即可在吧台座位或休憩角落享用。2022年,他們將山梨縣北杜市一處廢棄工廠改建成酒廠,每週都會推出新的啤酒。歡迎隨時前來品嚐一柸用當地水果、 香草製成的獨創啤酒。